热红酒
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人做过这道菜
DIVINE9
热红酒的起源，最早可以追溯到古希腊。“不喜欢浪费餐桌上每一滴酒” 的古希腊人为了合理利用喝不完的酒，把它们加了些香料又重新煮热。这一说法的依据来自热红酒最早的名字“hippocras”——和古希腊医学之父Hippocrates同名。
用料
热红酒的做法
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准备一个小锅
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一瓶普通红酒
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水果如图，橙子柠檬是精髓，料包我是直接买的热红酒料包 比较方便；也可以分开购买，任何超市/菜市场都买得到。
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①橙子切一半插上丁香(灵魂步骤)，苹果、柠檬切片，可根据自己的喜好添加其他水果；
②倒1/3瓶红酒，加入另外一半橙子和柠檬挤出的汁，放入香料一起煮10分钟；
③倒入剩余2/3瓶红酒，加入刚刚挤出汁的橙子和柠檬；
④冰糖的量根据喜好添加，一边尝一边加。
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盛出装饰
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但愿在这个冬日，这杯又甜又酸的香料特饮除了唤醒味觉，还能激活你回忆里所有关于节日，关于快乐的回忆，成为你冬季里的小高潮。
热红酒属于冬天，和圣诞节很配哦🎄
小贴士
不习惯喝酒的，可以多煮一会儿
