银耳红枣汤~快速出胶

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秋季美容养颜润燥单品!

用料  

银耳 1朵
红枣 6颗
冰糖 80克

银耳红枣汤~快速出胶的做法  

  1. 银耳泡2小时以上,去掉根部后撕成小朵,和水一起放入锅中(银耳和水的比例是1:5),大火煮开继续大火煮10分钟。

    银耳红枣汤~快速出胶的做法 步骤1
  2. 快速顺时针搅拌银耳30秒,这是出胶关键。

  3. 加入红枣后继续小火煮20分钟(出锅前5分钟加入冰糖)。

    银耳红枣汤~快速出胶的做法 步骤3

小贴士

1.冰糖根据自己口味增减。
2.家里有枸杞的也可以加进去,和红枣一起加。
3.我加的是超大红枣,小红枣可以适量增加。

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该菜谱发布于 2021-12-18 11:34:01
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