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青花椒炒仔鸡

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推荐味好美金阳青花椒，特麻特香～

用料  

童子鸡 1只
金阳青花椒 一把
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
葱 适量

青花椒炒仔鸡的做法  

  1. 鸡肉改刀切块，加盐，生抽，料酒腌制1小时

    青花椒炒仔鸡的做法 步骤1

  2. 花椒洗净，沥水

    青花椒炒仔鸡的做法 步骤2

  3. 大蒜、生姜、辣椒、葱，切好备用

    青花椒炒仔鸡的做法 步骤3

  4. 锅里加入适量的油，下鸡块，炸至微黄

    青花椒炒仔鸡的做法 步骤4

  5. 锅里留点底油，下姜蒜炒出香味，下辣椒和花椒翻炒均匀，下鸡块，加入盐、味精、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，下葱段炒匀出锅

    青花椒炒仔鸡的做法 步骤5

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青花椒炒仔鸡相关分类

家常菜 下饭菜 下酒菜 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2021-12-18 13:32:59
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