原滋原味水煮活鱼

Name: 原滋原味水煮活鱼
Ingredients: 1条大头鱼; 8片姜; 8克盐; 3克鸡精味精; 1勺家乐鸡汁

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基本上不放调料，保留了食物的原滋原味

用料

活的大头鱼一条，两斤左右，洗干净即可
放菜籽油烧热，鱼稍微煎一下，放姜片炸香，放两千克水煮开，放盐，鸡精味精，家乐鸡汁，搞个盖子盖上煮三分钟左右，放一点点剁辣椒，再煮三到五分钟，出锅之前放青红辣椒圈，切碎的紫苏叶和葱花

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该菜谱发布于 2021-12-18 16:07:45

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唯有美食与爱不可辜负