大蒜叶炒腊猪脸肉

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腊猪耳朵腊猪脸肉又脆又香,味道比腊肉更胜一筹

用料  

腊猪脸 300克
红辣椒 3个
干红辣椒 8个
大蒜米 8瓣
鸡精味精 3克
蚝油 1勺
老抽 5滴

大蒜叶炒腊猪脸肉的做法  

  1. 腊猪耳朵或腊猪脸肉,切薄片,越薄越好,放冷水煮开,煮两遍洗干净

    大蒜叶炒腊猪脸肉的做法 步骤1
  2. 放油,把腊猪脸肉放进去炒香,放大蒜米,红辣椒圈,干辣椒段,翻炒一分钟,关小火,放鸡精味精,蚝油,老抽,大蒜叶,炒到大蒜叶断生即可出锅,最韵味的下饭菜下酒菜

    大蒜叶炒腊猪脸肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-12-18 16:15:59
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