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减脂期一定要学会的菜！无油版回锅茄子！

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熊叔瘦了的厨房  熊叔瘦了
茄子特别容易吸油，不放油还做不好吃，这个方法一定会让你爱上茄子！减肥也不怕吃茄子啦！

用料  

茄子 2个
蒜末 25克
小米辣切圈 1根
料汁
生抽 2勺
陈醋 3勺
蚝油 1勺
零卡糖 1勺
盐 少许
清水 半碗

减脂期一定要学会的菜！无油版回锅茄子！的做法  

  1. 茄子洗净之后，切成大条

  2. 水开上锅蒸10-15分钟，蒸到茄子软烂

  3. 蒸茄子的同时，调个料汁，把所有调料放碗里加半碗清水

  4. 茄子蒸好直接放到锅里，不用加油，再倒入一半蒜末和料汁

  5. 开中火加热，让茄子入味

  6. 煮开之后，加上另一半蒜末和小米辣，开大火，用锅铲翻炒一下

  7. 汤汁差不多收好就可以出锅啦

上传你做的减脂期一定要学会的菜！无油版回锅茄子！

 

减脂期一定要学会的菜！无油版回锅茄子！相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-18 16:42:44
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