烤鸭饼皮版杂烩披萨

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用料  

烤鸭饼皮 5张
鸡胸肉 1对
香菇 5只
百合 5只
菜心 5根
大西红柿 1只

烤鸭饼皮版杂烩披萨的做法  

  1. 西红柿切小块,无油锅炒成少成柿泥(尽量炒干水分);
    菜心焯水一分钟,涝出,挤干水分后切小段;
    香菇撕小朵,百合洗净,小块黄油炒香和炒熟(去除水份为主);
    鸡胸肉洗净切小块,少盐、少淀粉,抓匀;
    烤盘内放5张烤鸭饼;

    烤鸭饼皮版杂烩披萨的做法 步骤1
  2. 炒好西红柿泥涂在饼皮上;
    烤鸭饼边缘放鸡胸肉;
    撒一层马苏里奶酪;

    烤鸭饼皮版杂烩披萨的做法 步骤2
  3. 撒一层炒好的香菇和百合;
    撒一层焯水后的菜心;
    撒一层马苏里奶酪;

    烤鸭饼皮版杂烩披萨的做法 步骤3
  4. 烤箱预热后入箱170度,20分钟;
    注:根据各自烤箱属性

    烤鸭饼皮版杂烩披萨的做法 步骤4
  5. 出锅~

    烤鸭饼皮版杂烩披萨的做法 步骤5

小贴士

所有蔬菜以去水份为目的;
肌肉其实非常容易熟;
烤鸭饼可以换成任何速食饼,如手抓饼、葱花饼等;
少水分蔬菜可以多多益善+任意替换;
以上是快手、不讲究食谱:)
 

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该菜谱发布于 2021-12-18 17:47:17
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