果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮

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继秋天的第一杯奶茶之后🍂
冬天的第一杯热红酒好像又火了🔥
中国传统卤料肉桂八角等成为热红酒的最佳伴侣
“中西结合”碰撞出独特的暖冬风味

热红酒不但颜值高而且其实做起来也非常简单
今天和大家分享我每年冬天都会煮的热红酒菜谱
就让这个冬天的第一杯微醺热红酒🍷
来治愈所有的不开心吧❤

用料  

八角 2个
丁香 若干
肉桂 1根
豆蔻 1-2个
迷迭香 2根
香叶 若干
苹果 1个
橙子 1个
草莓 3个
车厘子 3个
冰糖 50克
红酒 1瓶

果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法  

  1. 准备好水果、香料和红酒,红酒750ml/瓶或者1L/瓶都可以,不需要太好的品牌、普通红酒就可以啦

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  2. 水果清洗干净,苹果切片,橙子对半切并在橙皮中插入丁香

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  3. 将准备好的水果、香料和冰糖全部倒入锅中,倒入一瓶红酒

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  4. 上锅开小火热10分钟左右,差不多微微冒泡的程度即可

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  5. 📩小提示:红酒加热后酒精会挥发一些,加入冰糖后更具风味~不喜欢加糖也可以不放哦~水果种类以及香料的选择都可以根据自己的喜好来增减~快来动手煮冬天的第一杯热红酒吧

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该菜谱发布于 2021-12-18 18:23:47
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