金针菇和白玉菇洗净,切碎
锅里不放油,直接把两种蘑菇放平底锅里,小火慢慢焖出汁
鸡蛋加少许盐,打散,再加等量的水,搅拌均匀
蛋液倒入锅中,小火焖
蛋液凝固之后,开始翻炒
出锅前撒些黑胡椒就可以了
上传你做的低卡无油菌菇炒蛋