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炸土豆条

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孙丽华888的厨房  孙丽华888

用料  

土豆 2个
沙拉酱 适量

炸土豆条的做法  

  1. 土豆削皮，用水泡洗

    炸土豆条的做法 步骤1

  2. 切条，用水浸泡，洗去淀粉

    炸土豆条的做法 步骤2

  3. 水烧开放少许盐，将泡好的土豆条下锅抄，根据你切的条粗细掌握时间，五成熟即可

    炸土豆条的做法 步骤3

  4. 捞出过凉，控水，然后用厨房纸吸干，放入容器里，加土豆淀粉，把土豆条均匀沾上淀粉

    炸土豆条的做法 步骤4

  5. 然后放入容器内，盖保鲜膜放冰箱里冷藏两小时。

    炸土豆条的做法 步骤5

  6. 锅里加油，五成热下入冻好的土豆条

    炸土豆条的做法 步骤6

  7. 勤翻动防止粘连，炸2分钟左右捞出，油开温在复炸

    炸土豆条的做法 步骤7

  8. 炸制金黄色捞出，外皮酥脆，沾上沙拉酱好吃极了！

    炸土豆条的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-18 18:49:03
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