青花椒烤鱼
0
人做过这道菜
宁拧拧ing
没有鲜花椒用味好美干花椒也是那个味~这里记录的量微麻微辣，根据自己口味添加辣椒花椒。
用料
青花椒烤鱼的做法
-
鱼处理干净加葱姜片适量料酒，两面抹盐腌制十分钟
-
腌鱼的时候准备调料，蒜＋两根线椒＋两小块姜＋5克青花椒，打碎备用。
-
鱼腌好了两面抹油放入烤箱230°烤20分钟至表面焦黄。
-
小葱切段放入适量油中练成葱油。
-
小葱焦色后捞出，放入之前打碎的调料
-
加入适量味好美青花椒椒盐，糖，蚝油
-
加入清水煮开，烤鱼锅中放入喜欢的蔬菜垫底，再放上烤好的鱼，倒入煮开的调料汤。
-
准备4根线椒＋两根美人椒切圈＋5克青花椒
-
适量油烧热，将辣椒花椒倒入烧热的油中，然后倒在烤鱼上，可以开始享用了~
