小洋葱切圈。
牛肉粒买的真空包装现成的腌制好的，也可以用牛扒代替。牛扒的肉也嫩。
锅里热油开大火，油热倒入牛肉粒煎
煎到两面有点微微焦黄。
下入洋葱圈大火翻炒，加入少许盐，牛肉是腌制好的就不需要太多盐和调料。
沿锅边倒入少许清水盖锅盖焖30秒。
水分干了出锅。
美味即成，牛肉鲜嫩爽滑，洋葱微甜。两者搭配完美！
孩子大人都爱吃。
上传你做的小洋葱牛肉粒（快手美味，复刻陶陶居）
品人生百味
