锅贴饺（简单）
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人做过这道菜
我做的敲好吃呀
妈妈包了好多饺子，每天变着法子吃，怎么吃都好吃ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
用料
| 饺子（冷冻或刚包好的都可以） | |
| 淀粉（什么淀粉都可以） | |
| 食用油 | 克 |
锅贴饺（简单）的做法
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两勺淀粉、冷水半碗（家里吃饭的碗，大点小点都可以）
搅拌均匀备用
（忘了没有拍图） -
冷锅热油
把饺子整齐的排列好
小火煎至饺子底部焦黄
盖上锅盖煎，不然会被油溅到
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饺子煎至底部焦黄后
加入准备好的淀粉水
水没过饺子中间部位就可以
盖上锅盖中火蒸大约15分钟就可以
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中火大约煎15分钟就差不多了
（注意看别糊锅）
煎至底部呈焦黄色就可以啦
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找一个浅口的盘子倒扣在锅上
把锅给反过来就得到一盘脆脆的煎饺啦
（建议用不粘锅）
家里有芝麻的可以撒一点在上面，会更香
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我这是妈妈包的虾仁香菇馅的饺子
放在冰箱里冷冻了大约一周左右了
底部酥酥脆脆
超级好吃！！！
小贴士
建议用不粘锅，不然会糊锅
冷锅热油，油放多点
冷冻的饺子要把锅盖盖上煎，不会饺子加热后会有小水珠，遇到油会到处四溅，免的烫伤。
冷锅热油，油放多点
冷冻的饺子要把锅盖盖上煎，不会饺子加热后会有小水珠，遇到油会到处四溅，免的烫伤。
