脆脆的懒柿子(涩变甜)

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用料  

柿子 多少随意
白酒 适量

脆脆的懒柿子(涩变甜)的做法  

  1. 刚从树上摘的涩柿子

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  2. 可洗可不洗

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  3. 我喜欢洗干净后晾干水分

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  4. 倒些白酒

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  5. 把每个柿子都放到白酒里滚一圈

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  6. 放到袋子里密封捂几天

    脆脆的懒柿子(涩变甜)的做法 步骤6
  7. 视柿子原先的成熟度而定,一般5天左右就可以吃了

    脆脆的懒柿子(涩变甜)的做法 步骤7
  8. 酒味已完全挥发掉,柿子变得又脆又甜。

    脆脆的懒柿子(涩变甜)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-19 08:03:52
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