下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
火锅
臭鳜鱼火锅
臭鳜鱼火锅
0
人做过这道菜
收藏
勋大宝麻麻
上一道菜谱呢发布了腌制臭鳜鱼的做法,今天用腌制好的臭鳜鱼打底,吃了一顿家庭版火锅。
用料
臭鳜鱼
2条
素菜
莴苣,豆皮,芹菜,豆腐,豆芽等,爱吃啥就放啥
大蒜
蒜末
盐
克
姜
片
豆豉酱
3勺
豆瓣酱
2勺
生抽
2勺
啤酒
2瓶
臭鳜鱼火锅的做法
把蔬菜铺底,煎好的鱼放进来
熬制汤底,葱姜蒜,豆瓣酱,黄豆酱,花椒,辣椒,八角,生抽,蚝油放进油锅煸炒,倒入两罐啤酒
烧好的锅底倒入鱼锅
放入自己爱吃的蔬菜,咕噜咕噜煮起来
来吃
上传你做的臭鳜鱼火锅
臭鳜鱼火锅相关分类
火锅
随便看看
番茄肉酱
莲子粥
刺猬豆沙包
百分百中种醇奶吐司
竹笋肝膏汤
若羌红枣
果酱夹心蛋糕
东北鸡蛋酱
彩色凉皮
肉饼
该菜谱发布于 2021-12-19 10:11:31
29 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢臭鳜鱼火锅的也喜欢
万能面团,一个面团解锁多种面包私房可量产❗
累并_快乐
0 做过
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
Jim峻
2 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
149 做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
洋yang吖
0 做过
臭鳜鱼火锅的答疑
登录查看全部1条答疑