圣诞树虾仁炒饭
2
人做过这道菜
慢食光三明治
马上就圣诞节了，没有圣诞树的怎么办呢，那就自己做一个吧，做一个可以吃的圣诞树🎄🎄
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 虾仁 | 克 |
| 火腿 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 山药 | 适量 |
| 草莓 | 5颗 |
| 白糖 | 适量 |
| 炼乳 | 适量 |
| 六月鲜臻品蚝油 | 1勺 |
| 六月鲜10克轻盐特级酱油； | 3勺 |
圣诞树虾仁炒饭的做法
-
菠菜煮熟
-
倒入榨汁机倒入适量水
-
榨成汁
-
过滤（也可以不用过滤）
-
过滤后的菠菜汁
-
4个鸡蛋
-
打散
-
倒入菠菜汁拌匀
-
加入面粉
-
拌匀
-
平底锅刷少许油，油热倒入面糊，煎成饼
-
翻面煎熟
-
煎好的菠菜饼切成大小不同的圆形备用
-
4.青豆、玉米粒、玉米粒煮熟
-
青豆、玉米粒、玉米粒煮熟捞出，火腿、虾仁切丁
-
隔夜米饭加入2勺六月鲜10克轻盐特级酱油；
-
拌匀
-
锅中少油
-
5.油热倒入青豆，胡萝卜，玉米，翻炒
-
加入虾仁炒熟熟
-
加入1勺味达美臻品蚝油、1勺六月鲜10克轻盐特级酱油
-
翻炒
-
倒入搅拌好的米饭、火腿粒
-
炒3分钟左右，关火。
-
开始组装：一层菠菜饼
-
一层炒饭
-
一层菠菜饼
-
一层炒饭，依次重复叠完
-
山药去皮蒸熟
-
蒸熟的山药加入适量白糖和炼乳
-
压成泥
-
山药泥搓成一个大一点的圆球
-
再搓一个小球
-
草莓切掉头尾，再从中间切开，大山药泥做脸，小山药泥做帽子
-
用番茄酱点上眼睛，小雪人就完成了
-
用红萝卜和芝士片刻五角星装饰。
美味的圣诞树炒饭就完成啦！
