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青椒紫苏牛蛙

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用料  

牛蛙 3只
青线椒 3个
红辣椒 2个
大蒜 3瓣
姜 1块
紫苏 1把
酱油 1勺
盐 适量
蚝油 1勺
淀粉 1勺

青椒紫苏牛蛙的做法  

  1. 牛蛙坎块，用生抽、盐、淀粉抓拌均匀腌制十分钟以上

    青椒紫苏牛蛙的做法 步骤1

  2. 辣椒、姜蒜切好备用

    青椒紫苏牛蛙的做法 步骤2

  3. 多一点点油，牛蛙下锅煎至两面金黄

    青椒紫苏牛蛙的做法 步骤3

  4. 下姜蒜爆香

    青椒紫苏牛蛙的做法 步骤4

  5. 下青红辣椒翻炒，生抽、老抽、蚝油调味

    青椒紫苏牛蛙的做法 步骤5

  6. 最后下紫苏翻炒一分钟即可起锅

    青椒紫苏牛蛙的做法 步骤6

  7. 完成

    青椒紫苏牛蛙的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-12-19 13:44:51
20207 收藏
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