上汤娃娃菜

4 人做过这道菜
简单美味的娃娃菜汤,我们就称它为上汤娃娃菜吧,真的鲜美而且简单!

用料  

娃娃菜 半颗
皮蛋 1个
火腿肠 1根
半勺
3片
2根
金针菇 小把

上汤娃娃菜的做法  

  1. 葱白切段,生姜切成片或丝,皮蛋切块。油热爆香葱姜,放入皮蛋块翻炒一下,倒入两碗清水煮开。

    上汤娃娃菜的做法 步骤1
  2. 水开后放入金针菇、娃娃菜和火腿肠片,焖煮一会儿后放入半勺盐、半勺胡椒粉、半勺鸡精,最后撒上葱花,完成✅

    上汤娃娃菜的做法 步骤2

小贴士

油不要太热时候,放蒜,皮蛋块,火腿块,放个咸鸭蛋微微炒一下出蛋黄油,然后倒入热水,也很棒,可以试一试!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-19 15:14:32
2844 收藏


上汤娃娃菜的答疑

关于上汤娃娃菜的做法还有疑问? 提一个问题