云南绥江品芋火锅

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简易版绥江土火锅

用料  

芋头块 1包
酥肉 1包
卷蒸 1包
蔬菜 随意

云南绥江品芋火锅的做法  

  1. 酥肉解冻
    芋头用少许盐和白酒拌匀腌制5分钟

    云南绥江品芋火锅的做法 步骤1
  2. 卷蒸解冻,切片

    云南绥江品芋火锅的做法 步骤2
  3. 芋头放到锅第一层

    云南绥江品芋火锅的做法 步骤3
  4. 酥肉放入

    云南绥江品芋火锅的做法 步骤4
  5. 一次性加够清水,冷水就行

    云南绥江品芋火锅的做法 步骤5
  6. 放入菜和切片的卷蒸

    云南绥江品芋火锅的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖一次性煮熟,中间不能开盖,水煮开后继续煮约15分钟即可。

    云南绥江品芋火锅的做法 步骤7

小贴士

一次性煮熟,不然芋头可能会麻口。
 

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该菜谱发布于 2021-12-19 17:27:39
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