不加酒味道不输饭店的草头（金花菜）

Name: 不加酒味道不输饭店的草头（金花菜）
Ingredients: 金花菜（草头）; 蒸鱼豉油; 不需要任何别的调料可哦～

7.4 综合评分

15 人做过这道菜

默诶楽吟

用料

金花菜（草头）
蒸鱼豉油
不需要任何别的调料可哦～

不加酒味道不输饭店的草头（金花菜）的做法

油锅烧热，到油表面冒烟的程度，倒入洗净的金花菜翻炒
炒差不多，沿锅边淋入一圈蒸鱼豉油。（大概深锅铲一铲，浅锅铲的话一铲半的样子）。就可以关火出锅了～
太快手，以至于根本没来得及拍照片。

小贴士

我洗菜喜欢装在不漏水的盆里，所以炒出来比较有水分，如果是洗完沥干水分的那种，在下锅炒菜的时候可以沿锅边适量加点水进去。
带点汤汤的会比较嫩

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该菜谱发布于 2021-12-19 17:51:18

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