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青花椒油拌莴笋

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用料  

莴笋 根
青花椒 粒
盐 1小勺
味精 1小勺
白糖 1小勺

青花椒油拌莴笋的做法  

  1. 莴笋切丁儿，葱姜切丝，蒜切大块。
    青花椒用凉水泡10分钟，这样可以炸久一点。

    青花椒油拌莴笋的做法 步骤1

  2. 锅中热油

    青花椒油拌莴笋的做法 步骤2

  3. 不等油热就放入葱姜蒜。

    青花椒油拌莴笋的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜和青花椒小火慢慢炸出香味

    青花椒油拌莴笋的做法 步骤4

  5. 莴笋用盐腌半小时，倒掉水分，加味精、白糖和一勺青花椒油拌匀。

    青花椒油拌莴笋的做法 步骤5

  6. 晶莹剔透，脆爽开胃，早上最佳佐餐小菜。

    青花椒油拌莴笋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-12-19 18:38:58
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