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椒香鸡脆骨超下饭

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麻、辣、香，超级下饭

用料  

鸡脆骨
小米辣
杭椒、青椒
葱姜蒜

椒香鸡脆骨超下饭的做法  

  1. 鸡脆骨洗净沥水，加生抽、胡椒粉、葱、姜、料酒腌制30分钟

    椒香鸡脆骨超下饭的做法 步骤1

  2. 蒜、小米辣、青椒、葱切丁

    椒香鸡脆骨超下饭的做法 步骤2

  3. 热锅加油（多一点）超鸡脆骨，连同腌料一起倒进锅中，翻炒变色

    椒香鸡脆骨超下饭的做法 步骤3

  4. 再加青花椒、蒜、老抽、一勺郫县豆瓣酱继续炒

    椒香鸡脆骨超下饭的做法 步骤4

  5. 炒的七八分熟时加辣椒、葱花

    椒香鸡脆骨超下饭的做法 步骤5

  6. 炒熟出锅

    椒香鸡脆骨超下饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-12-19 18:44:27
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