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白菜豆腐煲

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淡一柯桥的厨房  淡一柯桥
汤鲜味美，全家都爱吃！

用料  

白菜 一小颗
豆腐 1块
鸡蛋 2个
木耳 几朵
蚝油 1勺
糖 半勺
生抽 4勺
盐 小半勺
葱 根
蒜 瓣
水 半碗

白菜豆腐煲的做法  

  1. 豆腐切块煎两面金黄

    白菜豆腐煲的做法 步骤1

  2. 煎两个蛋备用

    白菜豆腐煲的做法 步骤2

  3. 切块放煎好的豆腐一起

    白菜豆腐煲的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜砂锅煸香，也可放些小米辣

    白菜豆腐煲的做法 步骤4

  5. 香菇炒软

    白菜豆腐煲的做法 步骤5

  6. 把这些备好的蔬菜放进砂锅

    白菜豆腐煲的做法 步骤6

  7. 最上层放豆腐鸡蛋，小碗调好料导入砂锅（盐 白糖 生抽 耗油 半碗水）

    白菜豆腐煲的做法 步骤7

  8. 盖煮5分钟，出锅撒葱花即可

    白菜豆腐煲的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-19 19:01:40
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