酸汤肥牛白菜什锦锅
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人做过这道菜
海豚的情绪小食铺
今天这个酸汤肥牛锅太好吃嘞
半颗白菜
半个白萝卜
半个杏鲍菇
一小把金针菇
一个小西红柿
一小把海鲜菇
3两肥牛
一勺香油，两勺生抽，一勺糖，一勺盐
一袋味达美酸汤肥牛酱，一勺海南黄灯笼酱
这是两人份
酸酸辣辣
很清爽
肥牛量刚刚好
肉有菜的清甜味
菜有肉的滋润
汤很鲜美
半颗白菜
半个白萝卜
半个杏鲍菇
一小把金针菇
一个小西红柿
一小把海鲜菇
3两肥牛
一勺香油，两勺生抽，一勺糖，一勺盐
一袋味达美酸汤肥牛酱，一勺海南黄灯笼酱
这是两人份
酸酸辣辣
很清爽
肥牛量刚刚好
肉有菜的清甜味
菜有肉的滋润
汤很鲜美
用料
| 肥牛片 | 3两 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白菜 | 半颗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 海鲜菇 | 一小把 |
| 酸汤肥牛酱 | 1袋 |
| 海南黄灯笼酱 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 200克 |
酸汤肥牛白菜什锦锅的做法
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把菜和肥牛码好
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中间插金针菇哦
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番茄切丁码在菜上
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上面码海鲜菇
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把剩下的白菜码在最上面
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把所有调料、酱混合，加200克清水，倒入锅中
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我用的珐琅铸铁锅，大火5分钟，小火15分钟
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汤也很鲜美
