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超简单的上汤娃娃菜

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雯籽不会飞的厨房  雯籽不会飞
很想念读大学时经常在校旁餐馆聚餐都会点的一道上汤娃娃菜。
原来这么简单！

用料  

娃娃菜 2颗
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
火腿肠 1根
蒜 2瓣
葱花 少许
胡椒粉 少许
姜丝 可有可无

超简单的上汤娃娃菜的做法  

  1. 洗净切碎 备好以上材料

    超简单的上汤娃娃菜的做法 步骤1

  2. 中小火，
    一点点油下锅，
    炒30秒火腿肠，
    下蒜蓉姜丝，
    翻炒下娃娃菜30秒，
    下开水，想要汤多就多点，大概浸到菜就好。
    下皮蛋咸鸭蛋，
    盖上锅盖。
    10到15分钟就好了，具体看你想要多嫩的娃娃菜。
    关火。下葱花，下胡椒粉！！

    超简单的上汤娃娃菜的做法 步骤2

  3. 有没有胡椒粉那个味道真是不一样的哇！

    超简单的上汤娃娃菜的做法 步骤3

上传你做的超简单的上汤娃娃菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-19 20:32:09
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