将包菜切成包菜丝洗干净备用
放冰水里泡2小时,增加脆感
准备好味好美的青花椒
放入油锅,大概10颗,炸出香味。
油温快冒烟的时候放入红椒丝不停翻拌,关火。放凉一些再倒入包菜丝翻拌。
放入味好美花椒椒盐,大概1克。加入生抽2勺,醋一勺,翻拌均匀。
盛出来,放冰箱冷藏一下更好吃。
上传你做的凉拌椒香包菜丝