加高小四寸奶油蛋糕

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用料  

玉米油 20
牛奶 30
低筋面粉 40
细砂糖 25
奶油 100
糖粉打发奶油用 10
鸡蛋 2

加高小四寸奶油蛋糕的做法  

  1. 戚风胚常规做法,采用后蛋法

    加高小四寸奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发奶油,简单裱花

    加高小四寸奶油蛋糕的做法 步骤2

小贴士

130℃40分钟,转145℃20分钟
我不喜欢很多奶油,所以只用了100g打发,喜欢吃奶油的可以多加一点。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-20 09:07:36
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加高小四寸奶油蛋糕的答疑

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