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椒盐烙饼

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面粉是我家的常备主食：烙饼 馒头 包子 饺子
今天正好有味好美送的新品青花椒椒盐，做一个椒盐烙饼

用料  

面粉 500克
盐 2克
水 300克
食用油 20克
花椒粉 2勺

椒盐烙饼的做法  

  1. 面粉，盐，水搅拌均匀，面粉醒10分钟，手上抹点油再揉一分钟，放一边再醒10分钟

    椒盐烙饼的做法 步骤1

  2. 案板撒一层面粉，把醒好以后的面放上边擀薄，刷一层油，撒花椒盐，撒一层面粉（这样有层次）

    椒盐烙饼的做法 步骤2

  3. 然后一层层的卷起来

    椒盐烙饼的做法 步骤3

  4. 卷好以后分成三个剂子，捏紧封口，擀圆，放锅里小火，放电饼铛上更好能掌握火候

    椒盐烙饼的做法 步骤4

  5. 两面刷油，煎至表面金黄

    椒盐烙饼的做法 步骤5

  6. 香喷喷的烙饼就好啦，开吃

    椒盐烙饼的做法 步骤6

上传你做的椒盐烙饼

 
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该菜谱发布于 2021-12-20 10:30:44
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