榨菜肉丝黄瓜火锅面

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黄瓜清爽中和了榨菜酱料鲜香。

用料  

榨菜 1 包
肉丝 150 克
火锅面 1份
鸡蛋 1 个
尝相思牛肉酱 1 勺
老黄瓜 1根

榨菜肉丝黄瓜火锅面的做法  

  1. 锅中放油,姜蒜切小片爆香,加入一勺尝相思牛肉酱炒匀,再加入一包乌江榨菜。放入之前炒好的梅头肉条,翻炒片刻,加入适量水,。煮沸后加入火锅面和切成胖条的黄瓜,卧上一个鸡蛋。5分钟后即可。

小贴士

黄瓜要本地老黄瓜才好吃,肉肥,经煮。
 

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该菜谱发布于 2021-12-20 12:44:25
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