广式叉烧

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一道简单又美味的家常做法,小白都能学会!

用料  

猪中梅肉 500克
海天叉烧酱 2勺
味极鲜酱油 2勺

广式叉烧的做法  

  1. 选肉一定要选这种肥瘦均匀的中梅肉,太瘦的做出来口感没有那么好吃。

    广式叉烧的做法 步骤1
  2. 放2勺叉烧酱和2勺味极鲜拌均匀

    广式叉烧的做法 步骤2
  3. 放入冰箱冷藏一晚

    广式叉烧的做法 步骤3
  4. 烤箱中层,上下火190度烤20分钟左右(实际情况看肉的厚度,烤盘里加少许水防止糊底,也可以加锡纸在底下垫着烤)

    广式叉烧的做法 步骤4
  5. 放凉切片就完成✅

    广式叉烧的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃甜一点的可以加少许蜂蜜
 
该菜谱发布于 2021-12-20 12:48:09
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