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奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎

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l奶油小布丁l的厨房  l奶油小布丁l
自己调的配方，超级简单

用料  

芝士片 3片
吉利丁片 1.5片
牛奶 110克
白糖 15--20克

奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡软

    牛奶，糖，芝士装入碗中，隔水融化。

    融化后出锅，稍微凉凉，60度左右吧，加入泡好的吉利丁片（挤干水分）搅拌均匀，过筛

    奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎的做法 步骤1

  2. 装入模具，冷藏，摆在烤网比较好挪动。

    奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎的做法 步骤2

  3. 冷藏大概一个半小时就能定型了，脱模。

    奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎的做法 步骤3

  4. 雪糕模具做的

    奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎的做法 步骤4

  5. 棒棒模具做的

    奶酪棒 用芝士片而非奶酪碎的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2021-12-20 20:39:33
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