将苹果、番茄、洋葱、冰糖放入主锅,1分钟速度10打磨。(注意⚠️:咖喱颜色会让主锅盖变黄,介意的朋友不要做哦)
打磨好后加牛奶、色拉油、盐、咖喱粉,设置10秒速度5拌匀。
设置30分钟/V键/速度3熬煮(拿开量杯盖,换上网锅,蒸发水分还防溅)注:熬煮期间查看咖喱酱稠度,酌情增减时间
完成✅
做好的咖喱酱,如果一次用不完可以分装后分别冷藏和冷冻。冰箱冷藏室,可保存3-5天。冷冻室,可保存2个月左右,使用前解冻。可以根据自己的口味调整咖喱酱里辣椒粉的用量,制作出辣度不同的咖喱酱。
上传你做的小美自制咖喱酱