找个无水无油的盆打入四个鸡蛋
白糖，如果不想太甜，请酌量添加，没有硬性要求
找个更大点的盆，倒入50度热水，然后把鸡蛋盆放入再隔水打，更容易打发
打到提起打蛋器蛋液可以倒挂不落就可以了
筛入125克低筋面粉，加入玉米油
用刮刀一定要上下翻拌，不是搅拌，不是搅拌，不是搅拌，直到均匀为止，这个有一定技巧，翻拌时间过长，或者里是转圈搅拌，消泡了可就失败了
容器提前刷油，倒入蛋液
撒芝麻
上下火200左右，根据自己烤箱调整，20分钟左右
出炉
吃
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忘情心
