以为冰箱还有洋葱,但记错了,于是换成了胡萝卜+香菜来搭配羊肉,但不得不说这两者与香菜也是绝配。孜然粉+孜然粒+五香粉+鸡精和在一起香菜切大些且最后放,避免过早接触盐分出水变蔫。
如图所见,没错,就是手抓饼。四周刷一点儿橄榄油,容易贴合。放馅,上上下两下,左右两下,包起。
表面刷满全蛋液,撒黑芝麻。
烤箱预热200度,烤25分钟加温至220度,5分钟出炉
酥脆香鲜。
上传你做的超简单!不是新疆烤包子的烤包子的!