减脂期也可以吃的麦乐鸡块,自己做更健康,无油更好吃!

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这次做的麦乐鸡块,用的是空气炸,所以不需要一滴油就可以完成,而且是鸡胸肉,非常健康,吃起来无任何负担。

做法非常简单,只要有空气炸就能做~

鸡胸肉剁成肉泥,所有调料混合均匀,搓成长方形条状,放冰箱冷冻半小时,然后拿出来切块。鸡肉块依次裹上一层面粉、一层鸡蛋液、一层面包糠,最后放进空气炸烤盘,160度15分钟左右。香喷喷的麦乐鸡块出炉啦~开吃开吃!
#减肥减脂吃这些

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 1小勺
五香粉 1小勺
1小勺

减脂期也可以吃的麦乐鸡块,自己做更健康,无油更好吃!的做法  

  1. 鸡胸肉一块,洗干净,控干水分

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  2. 鸡胸肉切块,切得尽量小块

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  3. 剁剁剁,剁成肉泥,有料理机的可以直接用料理机打成肉泥

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  4. 一勺料酒

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  5. 一勺生抽

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  6. 一勺耗油

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  7. 一小勺胡椒粉

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  8. 一小勺五香粉

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  9. 一小勺盐

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  10. 带上干净的一次性手套,用手把肉肉和所有调料抓均匀

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  11. 桌面铺一层保鲜膜

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  12. 把肉肉放在保鲜膜上

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  13. 用保鲜膜把肉肉整理成一条长条形状,放冰箱冷冻半小时左右

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  14. 半小时之后,把肉肉拿出来

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  15. 撕开保鲜膜,这个时候的肉肉稍微有点硬,更容易切块

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  16. 均匀切成一块块

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  17. 先裹上一层面粉

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  18. 再裹一层鸡蛋液

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  19. 最后裹一层面包糠

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  20. 所有鸡块都是这样的步骤

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  21. 把鸡块平铺在空气炸锅

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  22. 空气炸锅160℃烤15分钟左右

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  23. 出炉啦~香香脆脆的

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  24. 很好吃的无油麦乐鸡块,好吃不胖,值得拥有~

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该菜谱发布于 2021-12-21 09:46:53
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