冷吃鱿鱼🦑
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人做过这道菜
鱼玉一
#目标#：开创脑筋思考一道“可以保存邮寄的
美食”；
#过程#:1.默默💻🏄♀️好久，终于被我发现🤩，
川渝特色小吃冷吃鱿鱼；
2.对比不同up主视频确定理论做法；
3.开始实验，试做一次😋味道并保存几
日👀；
#结果#:实验成功，味道叭错，可存放。
🥸下面开始展示正式制作过程～
美食”；
#过程#:1.默默💻🏄♀️好久，终于被我发现🤩，
川渝特色小吃冷吃鱿鱼；
2.对比不同up主视频确定理论做法；
3.开始实验，试做一次😋味道并保存几
日👀；
#结果#:实验成功，味道叭错，可存放。
🥸下面开始展示正式制作过程～
用料
冷吃鱿鱼🦑的做法
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手工剪辣椒丝
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热水浸泡激发香味
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反复清洗大鱿鱼
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各类香料腌制鱿鱼+制作辅料准备
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鱿鱼焯水
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控干水分
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热油下辣椒花椒大蒜沫姜沫油炸
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加入鱿鱼香料继续熬制
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油炸制金黄色
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加入各类粉末调味料和芝麻
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继续油炸1分钟，冷却后即可食用
