绵密栗子泥

6 人做过这道菜

用料  

板栗 600克
白砂糖 30克
黄油 40克
适量克
淡奶油 110克
红糖 20克

绵密栗子泥的做法  

  1. 河马买的生栗子

    绵密栗子泥的做法 步骤1
  2. 加水莫过栗子,中火煮35分钟,煮完直接放破壁机打碎

    绵密栗子泥的做法 步骤2
  3. 打成泥状

    绵密栗子泥的做法 步骤3
  4. 材料放不粘锅里,栗子泥倒入不粘锅开始熬,破壁机里面黏在壁上的,可以加适量的水再搅拌一次,别浪费,后面把水熬干就行

    绵密栗子泥的做法 步骤4
  5. 我是加过水的,会稀一点,中火不停的搅拌

    绵密栗子泥的做法 步骤5
  6. 大概30分钟左右,熬到这种质地粘稠的状态,建议用不粘锅

    绵密栗子泥的做法 步骤6
  7. 非常细腻

    绵密栗子泥的做法 步骤7
  8. Smile~甜度正好,可以用来做蛋糕,做饮料都可以,装密封罐里冷藏保存,如果用来做蛋糕,淡奶油和栗子泥1.5:1混合,可以挤出栗子奶油条~

    绵密栗子泥的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2021-12-21 14:20:16
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