准备材料：粉肠清洗干净备用；黄豆泡水；酸菜切块；蒜剥皮；香菜切段。
起锅，放粉肠和黄豆，加入适量清水，焖煮至粉肠和大豆变软（或者用高压锅煮10分钟左右），然后倒入酸菜，撒上盐胡椒粉蚝油，搅拌均匀焖煮半个小时左右，水若干了中途可适当加水；出锅前撒上鸡精搅拌搅拌，撒上香菜即可。
上传你做的粉肠黄豆酸菜煲
薇薇食谱
