晒小鸡腿

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这个房子还可以泡鸭子,酱油肉的,鸭子泡3-4个小时,酱油肉也差不多!晒个三四天就好了,看天气情况。

用料  

鸡腿 适量
酱油 半瓶
适量
白酒 2勺
花椒八角香叶桂皮 适量

晒小鸡腿的做法  

  1. 把所有香料和酱油一起放锅里煮一下,吃辣的可以放点干辣椒,切碎放哦

    晒小鸡腿的做法 步骤1
  2. 煮好放凉以后,放小鸡腿进去泡,别泡太久,一个多小时可以了,不然太咸了。然后一个一个棉线绑起来挂起来晾,

    晒小鸡腿的做法 步骤2
  3. 没有汁再滴下来我就会这样放着晒,差不多晒四天左右,可以了,收起来放冰箱冷冻,吃之前洗一下,加点酒葱结蒸个20分钟,很香很好吃了就。

    晒小鸡腿的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-12-21 19:41:22
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