刀豆去尖去筋，掰成段。土豆切成条。
宽油煎土豆（ 5min）备用。
宽油炒刀豆（5min），加入老抽2勺，生抽一勺，蚝油一勺，糖一勺，炒匀下土豆，翻炒，加开水，炖煮8min，收汁出锅
有条件可以盛出来后锅里加油加半勺老抽，菜回锅一下
上传你做的［本帮菜］刀豆土豆
Thomas_Anderson
