水煮肉片

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冬天就是要有热乎乎的肉片啦!

用料  

花椒 3粒
薄薄的一片片
淀粉 适量
料酒 1大勺
生抽 适量
猪里脊 200克
适量
鸡蛋白 一个鸡蛋的

水煮肉片的做法  

  1. 1隔夜腌肉,用淀粉,油,生抽

  2. 2滑蛋清

  3. 3.豆瓣酱剁碎,锅中放油烧热,下豆瓣酱等,炒香放肉片

 
该菜谱发布于 2021-12-22 10:01:47
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