家常糖醋排骨

排骨洗干净   冷水入锅放入盐生姜花椒   烧至水开   放入料酒去浮沫可再熬至五六分钟方便到时候口感更软糯

忘了拍下一步😂   排骨捞出洗净   晾干水分 锅里倒油烧至冒烟   放入排骨开中火备至俩面金黄捞出   开最小火放入冰糖炒至融化    放入排骨翻炒均匀开中小火   加入老抽一小勺调色   放入适量的陈醋根据自己的口味做调整哦    翻炒均匀加入适量的水末过排骨开中火熬制十五分钟左右   开中大火翻炒收汁   出锅前拿筷子沾一下汁尝尝   如果淡了可再加适量盐哦☺   就可以出锅啦😘 各位小伙伴们可以试一试哦☺