咸奶油杏仁蛋糕卷

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用料  

杏仁片 60克
5个
牛奶 50克
玉米油 50克
低筋面粉 60克
细砂糖 50克
黄油 50克
白砂糖(加入黄油) 10克
淡奶油 150克
1.5克

咸奶油杏仁蛋糕卷的做法  

  1. 杏仁放入烤箱烘烤,低筋面粉筛入玉米油中,搅拌均匀后加入牛奶搅匀

    咸奶油杏仁蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 面糊中加入五个蛋黄,预热烤箱打发蛋清

    咸奶油杏仁蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 打发好的蛋清和蛋黄糊混合均匀

    咸奶油杏仁蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 面糊倒入装了油纸的烤盘放入预热好的烤箱

    咸奶油杏仁蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 制作咸奶油

    咸奶油杏仁蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 涂抹奶油,卷卷

    咸奶油杏仁蛋糕卷的做法 步骤6

小贴士

鸡蛋冷藏过夜
 

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该菜谱发布于 2021-12-22 12:43:52
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咸奶油杏仁蛋糕卷的答疑

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