抹茶粉和松饼粉混匀加入牛奶和鸡蛋混合,注意牛奶的用量,面糊不能太稀或者太稠。盖上保鲜膜静置一会。
草莓洗净厨房纸吸干水分对半切开备用。淡奶油加糖打发至七八分,要有一点点流动性,冰箱冷藏备用。
开始做华夫饼,华夫饼模具不要擦油,擦油上色快,全程最小火,感觉模具过热就离火一下。时刻观察,保证两面均匀受热,避免颜色过深,熟了之后用牙签脱模,依次做出大中小的规格。
一袋松饼粉做了三颗圣诞树,所有的都在这里了
摆盘~依次放华夫饼、奶油、草莓、华夫饼,尽量让华夫饼的底部也有一点奶油,可以起到粘合作用。奶油多少看自己的喜好,我放的不多,也很随意。最上面的两三片之间不放草莓。稳定性会好很多。
也可以用现有的水果
还做了一个圣诞老人🎅
撒上防潮糖粉就装扮成功啦~
顶部可以放草莓或者小星星的装饰
做了圣诞花环的虾仁蔬菜沙拉🥗
自制的芋泥燕麦牛奶🥤
大大的满足~