抹茶华夫饼圣诞树

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🔔圣诞早餐

没想到这么成功所以也没有拍过程图🤣

以前也做过松饼的圣诞树🎄,这个更有层次感,更

像是一棵雪中的圣诞树🎄

超喜欢的~

用料  

森永松饼粉 一袋
五十铃抹茶粉 4g
牛奶 115g
鸡蛋 1个
淡奶油 150g
10g
草莓 适量
防潮糖粉 适量

抹茶华夫饼圣诞树的做法  

  1. 抹茶粉和松饼粉混匀加入牛奶和鸡蛋混合,注意牛奶的用量,面糊不能太稀或者太稠。盖上保鲜膜静置一会。

    草莓洗净厨房纸吸干水分对半切开备用。淡奶油加糖打发至七八分,要有一点点流动性,冰箱冷藏备用。

    开始做华夫饼,华夫饼模具不要擦油,擦油上色快,全程最小火,感觉模具过热就离火一下。时刻观察,保证两面均匀受热,避免颜色过深,熟了之后用牙签脱模,依次做出大中小的规格。

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤1
  2. 一袋松饼粉做了三颗圣诞树,所有的都在这里了

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤2
  3. 摆盘~依次放华夫饼、奶油、草莓、华夫饼,尽量让华夫饼的底部也有一点奶油,可以起到粘合作用。奶油多少看自己的喜好,我放的不多,也很随意。最上面的两三片之间不放草莓。稳定性会好很多。
    也可以用现有的水果

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤3
  4. 还做了一个圣诞老人🎅

    撒上防潮糖粉就装扮成功啦~

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤4
  5. 顶部可以放草莓或者小星星的装饰

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤5
  6. 做了圣诞花环的虾仁蔬菜沙拉🥗

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤6
  7. 自制的芋泥燕麦牛奶🥤

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤7
  8. 大大的满足~

    抹茶华夫饼圣诞树的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-22 15:35:59
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