登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 三色芋圆

三色芋圆

0 人做过这道菜
收藏
小小焦炭的厨房  小小焦炭

用料  

紫薯 100克
芋头 100克
南瓜 100克
木薯淀粉 180克
清水 60克

三色芋圆的做法  

  1. 南瓜，紫薯，芋头切片，中火蒸20分钟左右，紫薯和芋头分别加30克清水一起蒸

    三色芋圆的做法 步骤1

  2. 蒸软趁热压成泥，放回蒸锅，保持小火

    三色芋圆的做法 步骤2

  3. 木薯淀粉分3份，趁热分别和紫薯、芋头、南瓜和成便软的面团

    三色芋圆的做法 步骤3

  4. 搓成细长

    三色芋圆的做法 步骤4

  5. 切成小块，撒点干粉

    三色芋圆的做法 步骤5

  6. 开水下锅，煮至浮起来就熟了

    三色芋圆的做法 步骤6

  7. 加了西米一起煮，出锅前放牛奶或椰浆和喜欢的水果，三色芋圆糖水开吃

    三色芋圆的做法 步骤7

小贴士

趁热和面，面团要便软以免芋圆开裂

上传你做的三色芋圆

 

三色芋圆相关分类

甜品
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-22 17:10:29
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


三色芋圆的答疑

关于三色芋圆的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负