绝了 鸡蛋+豆腐 高蛋白减脂晚餐

1 人做过这道菜
拍的有点丑 但是真的好吃

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 1个
香菜 我爱香菜,可放可不放
蒜末 其实我不爱蒜末,但是香菜+蒜末yyds

绝了 鸡蛋+豆腐 高蛋白减脂晚餐的做法  

  1. 调料
    ❗️减脂版:葱花 蒜末 生抽 香醋 耗油 小米椒/辣椒面 (花椒面 孜然粉 一点点盐)
    ‼️家常版:葱花 蒜末 生抽 香醋 耗油 小米椒/辣椒面/辣椒油 (花椒面 孜然粉 一点点盐) 放完之后加热油激发香味

    绝了 鸡蛋+豆腐 高蛋白减脂晚餐的做法 步骤1
  2. 加工豆腐
    1个鸡蛋打散后加入切小块豆腐稍加搅拌

    绝了 鸡蛋+豆腐 高蛋白减脂晚餐的做法 步骤2
  3. 最后

    绝了 鸡蛋+豆腐 高蛋白减脂晚餐的做法 步骤3

小贴士

我喜欢 生抽:香醋:耗油=2:1.5:1 这个比例,我做的菜基本都是这个比例 偶尔可能加0.5的老抽

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

绝了 鸡蛋+豆腐 高蛋白减脂晚餐相关分类

该菜谱发布于 2021-12-22 18:52:49
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绝了 鸡蛋+豆腐 高蛋白减脂晚餐的答疑

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