萝卜羊肉汤

0 人做过这道菜

用料  

白萝卜 1根
羊肉 500克
五、六片
花椒 少许
适量(一勺)
料酒 一大勺
当归 一片
红枣 四颗
白胡椒 适量
枸杞 适量
香菜 少许
少许

萝卜羊肉汤的做法  

  1. 羊肉清洗干净

    萝卜羊肉汤的做法 步骤1
  2. 羊肉冷水下锅,放姜片、当归、花椒、料酒和葱(我忘记放了😂)
    煮至沸腾,再煮一两分钟,捞出清洗干净

    萝卜羊肉汤的做法 步骤2
  3. 把清洗干净的羊肉,放进高压锅,再将白萝卜、姜片、花椒、红枣和白胡椒一并放入锅中

    萝卜羊肉汤的做法 步骤3
  4. 用高压锅选择煲汤模式(羊肉口感偏软的,可以压久一点)

    萝卜羊肉汤的做法 步骤4
  5. 开锅啦,放入少许盐,如果有香菜可以放点,在煮一会就可以吃啦~

    萝卜羊肉汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-12-22 19:08:55
10 收藏


萝卜羊肉汤的答疑

关于萝卜羊肉汤的做法还有疑问? 登录提一个问题