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口水鸡
口水鸡
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用料
鸡腿
3只
姜片
3片
蒜
5678瓣
青红辣椒
2个
生抽
适量
蚝油
2勺
香醋
1勺
水
适量
辣椒面
少许
口水鸡的做法
鸡腿去骨，凉水入锅，加入姜片、料酒煮熟捞出过冰水，切块
蒜辣椒切碎加一点点辣椒面，油热浇上，加入生抽、蚝油、醋、水(稀释一下酱汁）
调好的酱汁浇在鸡肉上就可以了
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该菜谱发布于 2021-12-22 20:04:43
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