抖抖低脂“紫薯布丁挞”

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用料  

熟紫薯300g
全麦粉35g
鸡蛋1个
牛奶160g
0卡糖15g
小蛋糕纸杯4个

抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法  

  1. 把熟紫薯压泥

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤1
  2. 批量倒入全麦粉搅拌均匀

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤2
  3. 揉成团

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤3
  4. 沿着纸杯按压成模型,我刚好做了四个

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤4
  5. 做蛋液:鸡蛋,牛奶,0卡糖,三样混合搅拌均匀(糖可以根据个人口味增减,15g不甜,喜甜的可以再加点,或者用白砂糖也可)

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤5
  6. 蛋液做好,倒入纸杯模型,倒8,9分满
    烤箱预热好后放入
    上下管180℃,25分钟即可

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤6
  7. 出炉,冷却会可以把纸杯壳剥掉

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤7
  8. 像不像盘挞

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤8
  9. 也可以的趁热舀着吃,味道很赞👍

    抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-12-23 00:03:05
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