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烤鱼片

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下厨房用户_oz26的厨房  下厨房用户_oz26

用料  

巴沙鱼肉 375 克
料酒 10ml
糖 10克
盐 1.5克
白胡椒粉 一点点
酱油 一点点

烤鱼片的做法  

  1. 首先要有一个蛋卷模。
    鱼选择无刺的，去骨去皮。用调料腌制两个小时。用刀拍扁越薄越好，也可以剁碎。蛋卷模刷一层油，将鱼肉放入蛋卷模烤制，中小火，表面金黄色就好了。

  2. 口感是比较劲道的

上传你做的烤鱼片

 
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该菜谱发布于 2021-12-23 06:49:00
75 收藏
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